だってママちゃんだもん

猫、旅行、日々の話を写真と共に

栗の渋皮煮

2022-09-01 07:41:00 | 日常
先日、路上で売っている栗🌰を購入。

剥くのと下ごしらえが大変だが購入し、渋皮煮を今年も作った。

皮を剥いたり煮汁が透き通る迄水を変えながら煮たり格闘する事1時間ちょっと🥺

作るのは大変だけどなくなるのは早いんだよね〜😅







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1 コメント

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今年も。 (saruninko)
2022-09-01 22:43:06
作られたのですね！

栗って、本当に、美味しくてあっという間に
無くなりますよね・・・

でも調理するのは、本当に凄く手間なのも
栗ですよね。
お疲れさまでした。
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