お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

土曜日は久しぶりの焼肉〜

2021-10-31 | お気に召したレシピ
最近発見したスーパーマーケットは
野菜と肉が安いのでとてもいい、、

いいんですけれど遠い。
地下鉄で2駅分。
歩くと片道40分近くかかります。

ウォーキングにはうってつけなんですけれど
最初は調子に乗って買い込んで
帰りに大根とかみかんの大きな袋とか
持って帰るのに泣きました。
もう腰まで痛くなって…

それ以来、
自転車を引っ張って歩いて行って、
帰りは荷物を積んでやはり引いて帰ってくる、
台車代わりに自転車を使うことにしました。

それで肉もたっぷり買えることとなり
久しぶりに次男に焼肉を食べさせよう!と
ちょっとワクワクして大きなパックを。

でも全部オージービーフにはできなくて
予算的に…
ポークの肩ロースを半分。

野菜もたくさん用意して、
大根おろしもたっぷり。
(ポン酢を入れてサッパリと食べます)

わたしは肉は何枚か食べたらお腹いっぱいで
野菜を焼かないと間が持たないのです。


次男が喜んでご飯をお代わりして
ニコニコしていてよかった😊



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