糖尿病の食事…意外にウケた味付け焼肉。野菜だけは3倍に！

すでに味がついているお肉などは

あんまり買わないのですが

牛肉とにんにくの芽の味付け肉が

月曜日の93円均一に並んでいたので思わずカゴへ。

お肉の量が足りないことと

にんにくの芽だけでは野菜が足りないことは

よーくわかっているので野菜で増量。

「これ、美味しいね！」

市販の味付けは濃いから

野菜を大増量しても調味料はそのまま。

それがよかったようです。

ウケたなら今度からローテーションに入れよう。

野菜の大増量で済むならラクだもの。

今日あたり…わたし基準で…

少しは寒さを感じるようになったので

茶碗蒸しは今日から冷やしじゃなくてホットに。

湯煎にひと手間かかるけど

お腹温まる方がいい時期ですし。

今日のメニュー

味付け焼肉の野菜増し増し

レタスサラダ

茶碗蒸し

わかめと豆腐とネギの味噌汁

玄米ご飯

テレビのニュースは「コタツ」と言ってるけど

リビングのテーブル周りを散らかし

我が物としてる次男が心を改めるまで

炬燵は出さないのは変わりません。

一昨日ちょこっと片付けてたけど

モノを移動しただけだったのでダメ出し。

さらに剣道二段の試験勉強で

レポートを下書きして行った2倍は必要と

先生に喝を入れられた次男。

割と真剣に困っている模様。

彼は文章を紡ぎ出すのが

ほんとうに心底苦手なので…

長男のように「字を大きくする」ことで

枚数を1.5倍にするなんて知恵は

今のところ働かないみたいです。

筆記試験で落ちたら笑えないから

どうにもならなくなったら

わたしが出動するのかなあ。