日替りランチプレート

今週の日替りランチメニュー

29日(火)：鮭のバター焼き or 牛のすきやき、切り昆布の煮物、カブのサラダ、キャベツのマリネ、その他
30日(水)：白身魚の野菜餡かけ or 手作りハンバーグ、干し大根の煮物、青菜のおひたし、もやしの酢の物、その他
1日(木)：太刀魚のフライ or ヒレカツ、蓮根の煮物、野菜サラダ、茸と小松菜のおひたし、その他
2日(金)：鯖の煮物、豚肉と白菜の煮物、マカロニサラダ、魚介の酢の物、その他

ちなみに上記と同じメニューでのお弁当も販売しております。
値段は、450円です。
お弁当は配達もしておりますので、どうぞ、お気軽にご利用ください。

日替りランチプレート

今週の日替りランチメニュー

ちょっと遅くなりましが、今週の日替りランチのメニューを紹介します。

23日(水):勤労感謝の日でお休みさせていただきます
24日(木):鰆の西京焼きor中華風鶏南蛮、糸蒟蒻の煮物,冬瓜と蟹の餡かけ,その他
25日(金):海老と野菜のかき揚げ、蓮根と椎茸の煮物,小松菜の酢の物,もやしと三つ葉の和え物,その他


このように、藍かふぇでは日替りランチをご用意しています。このランチで使用している素材は、その日の朝一番に市場で仕入れたものだけを使っています。冷凍食品は一切使用していないことが、私たちのこだわりです。
カレーランチにしても言えることですが、美味しいことはもちろんのこと、お客さまたちが安心してお口に運んでいただける料理を提供し続けていきたいと、常に心がけています。


気になるお値段のほうですが、800円（税込）となっています。

若干高めではありますが、冷凍食品を使用していないことをご理解していただければ幸いです。

カレーランチプレート

　　これが「噂のカレーランチプレート」です　　　　　　　

ルーなどを決して使わず、「鶏ガラとブイヨン」をベースに一から作っています。また、化学調味料もいっさい使ってはいません。
香辛料や味加減はスタッフの腕の見せ所。ありがたいことに、ここを訪れる方のほとんどから、美味しいの言葉をいただいています。
最近ではチキンカレーonlyなのですが、リピーターが多いのもその味に定評があるからなのでしょうか…。

盛りつけの仕上げには、ピーマンとニンジンの素揚げが彩りを添えています。

ぜひぜひ皆さんもこのカレーランチプレートを味わいに来てみませんか？