春の訪れ

春の訪れ

　皆様、いかがお過ごしでしょうか。

もうすぐ４月です。

いろいろなところで、春の訪れを感じます。


堤防沿いの道では、菜の花がたくさん
咲いていて、


車の窓を開けると、

春の香りがしてきます。



梅の花は、散りましたが、、、

もうすぐ、桜の開花宣言もあるでしょう。


最近は、お天気にも恵まれ、

曇りや雨の何となくどんよりした状態からも解放された気分です。


ついこの前まで着ていた
冬用のジャケットも出番が少なくなってきました。


しかし、季節のかわりめなので、

しっかりと体調管理は忘れずにしておきたいですね。




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今週のメニュー

今週のメニュー

今週のメニューをお知らせします。

　3月26日（月）　鱚のフライ（タルタルソース）
　　　　　　　　　干し大根の煮物、八宝菜
　　　　　　　　　若芽としらすの酢の物、他

　3月27日（火）　魚：鰤の荒炊き　or　肉：手作りコロッケ
　　　　　　　　　ひじきの煮物、えのきともやしの酢の物
　　　　　　　　　マーボー茄子

　3月28日（水）　魚：鯖の煮物　or　牛肉すき焼き
　　　　　　　　　蓮根のきんぴら、マカロニサラダ
　　　　　　　　　小松菜のおひたし、他

　3月29日（木）　魚：海鮮のチリソース　or　肉：鶏のサクサク揚げ
　　　　　　　　　大根と人参の煮物、野菜サラダ、
　　　　　　　　　春菊と蒟蒻の白和え、他

　3月30日（金）　鰆の照焼き
　　　　　　　　　筍の土佐煮、豆腐のそぼろ、
　　　　　　　　　ポテトの和風マヨネーズ、他

今週もおいしいお弁当つくります。
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今週のメニュー

今週のメニュー

　今週のメニューをお知らせします。

　3月19日（月）　鱈のフライ（味噌タルタルソース）
　　　　　　　　　筑前煮、蒟蒻の明太子和え
　　　　　　　　　南瓜のそぼろ、他

　3月20日（火）　春分の日
　　　　　　　　　　　　　お休みさせていただきます

　3月21日（水）　魚：つぼ鯛の照焼き　or　肉：茸のオムレツ
　　　　　　　　　きんぴら牛蒡、グリーンサラダ
　　　　　　　　　マーボー豆腐、他

　3月22日（木）　魚：秋刀魚のバター焼き　or　肉：ロースカツ
　　　　　　　　　里芋の煮物、ポテトサラダ
　　　　　　　　　ほうれん草のおひたし、他

　3月23日（金）　鮭のホイル焼き（甘酢あん）
　　　　　　　　　千切り大根の煮物、しめじとわかめの酢の物
　　　　　　　　　もやしの胡麻味噌和え、他

　今週もおいしいお弁当つくります。

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今週のメニュー

今週のメニュー

今週のメニューをお知らせします。

　3月12日（月）　白身魚の甘酢餡かけ
　　　　　　　　　干し大根の煮物、豆腐のそぼろ、
　　　　　　　　　白菜とくらげのおひたし、他

　3月13日（火）　魚：魚コロッケ　or　肉：鶏肉の唐揚げ（柚子胡椒風味）
　　　　　　　　　切り昆布の煮物、帆立と大根のサラダ
　　　　　　　　　若芽の酢の物、他

　3月14日（水）　魚：鰆の西京焼き　or　肉：豚ロースの生姜焼き
　　　　　　　　　蓮根の煮物、青菜の胡椒和え
　　　　　　　　　マカロニサラダ、他

　3月15日（木）　魚：鰈の煮物　or　肉：野菜入りメンチカツ
　　　　　　　　　筍と椎茸の煮物、ひじきの酢の物
　　　　　　　　　茸の和え物、他

　3月16日（金）　海老と玉葱のかき揚げ
　　　　　　　　　青菜の煮物、キャベツの甘酢和え
　　　　　　　　　里芋の蟹餡かけ、他

今週もおいしいお弁当つくります。
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梅の花

梅の花


３月に入り、それでも寒い日が続いていますが、、
いかがお過ごしでしょうか？

気温は上がらないけれど、、、

春の気配がしてきました。


ふと気づくと、花が香り、

木々の葉が、緑で覆われてきました。


これは、藍かふぇのお庭の
梅の木の写真です。


綺麗な花が咲いています。