藍かふぇ…きょうも美味しいランチ ~心温まるおもてなし~

住所:久留米市通東町5-16 富士ビル305号
電話番号:0942-35-6751
よろしくお願いします。

藍の日常

2013年02月27日 12時08分42秒 | 日記
こんにちは。
今日は藍の利用者の日常について
書きたいと思います。

藍では、10:00に朝礼があります。
朝礼で指導員より、利用者の1日の仕事の割り振りや
連絡事項、注意事項などの伝達があります。

朝礼終了後、利用者全員で事業所内の掃除をし、
指導員がチェックします。

掃除終了後、それぞれの担当の仕事を始めます。
午前と午後にそれぞれ10分休憩、
お昼に40分お昼休みがあります。

14:50分になったら片付けと掃除があります。
掃除終了後、15:00より終礼があり、仕事終了となります。

様々な仕事に取り組む中で、注意して気をつけるべき事や、
事業所内での過ごし方に関して守るべき事は、
指導員からの指導により、
利用者全員で改善していっております。

藍でみんなが気持ちよく働き、
社会でのルールを少しづつ学んで、
一般就労に移行していけるように、
メンバー一同頑張っております。

藍かふぇのカレー

2013年02月26日 13時12分45秒 | 日記
藍かふぇでは、
カレーメニューとして、
きのこカレー、梨カレー、トマトカレーを
ご用意させて頂いております。

きのこの旨みがカレーの中にたっぷり入ってる
きのこカレー


梨の甘味がカレーの中に沢山含まれて、
まろやかな味わいになっている
梨カレー


トマトがカレーの味わいをよくしてる
トマトカレー



いずれもサラダ付きでワンコイン500円です。
とっても美味しいので、
ぜひ1度食べに来て下さいね。

今週のメニュー

2013年02月25日 14時08分40秒 | 日記
2月25日  ブリの煮物
  (月) 牛蒡の煮物、キャベツと数の子の和え物、      
      カニ玉豆腐、他    

2月26日  魚:鱈の酒蒸し or 肉:手作りコロッケ、
  (火) 糸蒟蒻の煮物、ブロッコリーサラダ、
      シメジと若芽の酢の物、他

2月27日  魚:鰆の西京焼き or 
  (水) 肉:牛肉のすき焼き風、
      蓮根のきんぴら、マカロニサラダ、
      もやしとえのきの酢の物、他

2月28日  魚:つぼ鯛の照焼き or 
  (木) 肉:鶏肉の唐揚げ(柚子胡椒風味)、
      豚肉と白菜の煮物、茄子の田楽、
      ほうれん草のおひたし、他

3月1日  海老と三つ葉のかき揚げ、
  (金) 干し大根の煮物、新バレイのカレー餡、
      蕪のサラダ、他

今週も美味しいランチ、ご用意してます。

オリーブ成長日記(平成25年2月)

2013年02月21日 10時56分50秒 | 日記
最近、日中は暖かくなってきましたね。
春が近づいているのを感じます。

藍かふぇにて、
オリーブの里親になって頂いてる方の
オリーブの成長状況を、
画像にてご案内させて頂きます。


H.O様1


H.O様2


K.M様


R.I様


T.E様


T.O様1


T.O様2


T.O様3


T様


昨年の夏頃に比べて、
オリーブの木も大きく成長しました。
これから日々成長していくのが、
とても楽しみです。

オリーブの成長状況も
定期的にブログでご案内させて頂きますので、
よろしくお願いします。

藍かふぇブログURL
http://blog.goo.ne.jp/mio-19680112