笠縫堤の桜

大垣の笠縫堤の桜。


いやぁ、もう、何といったらいいのか。
お見事。
なずがうれしそうに、
桜のトンネルを走っている姿を見て、
じ～んとしちゃった。
来年も、再来年も、
おばあちゃんになってもここの桜を見に行こう。

お昼は桜の近くの「エルクアトロギャッツ」のカフェで。

写真は私が頼んだ、
スモークサーモンとクリームチーズのサンド。
猫の手のほうれん草パンです。
スプーンにのっているのは、
クリームチーズ。
これに新タマネギのスープ、
ドリンク、デザートが付いて890円。
なずはお子ちゃまベーグルのセット。
ベーグルはもちもちしていて、
なずには食べにくいかな？
と思ったけど、
スープに浸してあげたら、
ぺろりと食べてました。
おなかいっぱい。

ゆで卵ととり手羽の酢煮

昨日の夕ご飯。

ゆで卵ととり手羽の酢煮。
キュウリのちくわ巻き、たたき梅をつけて。
ブロッコリーとトマトのサラダ。

とりの酢煮は、
オレンジページ本「基本の和食パート２」より。

①ゆで卵を作る。
②フライパンでとり手羽に焼き目をつける。
③なべに、①、②、薄切りのしょうが、
　煮汁
　（酒、酢…各1/3カップ、砂糖…大さじ３、
　　しょうゆ…大さじ４、水…1/2カップ）を入れて、
　25分ほど煮込む。

手をベタベタにさせながら、
かぶりつくとうまい～。
うーは、「少ない～、もっとないのぉ」と、
またもや夫の分まで食べそうな勢いでした。

最近、なずのおしゃべりが辛口。
言い間違いはもちろん、
うっかりしていたり、ぼやぼやしていると、
注意されます。
みんなに「つっこみの女王」と言われています。
超かわいいアニメ声なので、
よけいに辛口に聞こえる…