今朝はバタバタと忙しく、ご近所にちょっと用事で出かけ、
その後、ゴミ出しに洗濯、掃除と家事を片付けました。
そして布団を今日は干しても大丈夫だと思って干しました。
買い物ついでに銀行、郵便局と回りふと空を見上げると
不穏な曇り空に。
息せき切ってあわててうちに帰り何とか布団を入れました。
少々の雨粒には濡れたかもしれませんが何とかセーフ。
ほっとしたら猛烈にお腹がすいて上の写真の
残り物のランチとなりました。
夕べ作ったハンバーグにたっぷりの野菜に
ノンオイルの和風ドレッシングが好みです。
これも夕べの残り物のナスとあげの味噌汁も
一緒に頂きました。
ご飯は半膳分くらいかなと思います。
お気に入りのお箸で写真を撮るのももどかしく
一気に完食しました。
食後は熱い日本茶を頂いてます。
私は夏でも熱いお茶が好きです。
暑い日盛りの中を帰ってきた時などは、さすがに
冷たいお茶を頂きますが一息ついたら
暑いお茶がいいなと思います。
完璧残り物のランチですが一人ご飯のこんな時間も
好きなひと時です。
上の娘のしーちゃんと節約レシピにはまっていて
今夜は彼女ご推薦の鶏のマヨネーズ焼きに挑戦
してみようかと思っています。
上手く出来たらアップしようと思います。
アップされてなかったらこのことには
触れないでおいて下さいませ。（笑）
クリックしていただけると嬉しいです。
