喜多方老麺 まるや ～船橋東武 物産展にて

ふたたび東武船橋の栃木・福島の物産と観光展より。

天然かき氷とともに、喜多方ラーメンに心惹かれてたので、こちらも食べて来ました。

出店は「老麺　まるや」さん。

　

メニューは３種。冷やし中華は各日５０食限定、多少時間がかかるとありました。

入り口でチャーシューメンとラーメンの食券を購入、満席でしたがすぐに座れました。

お水を持ってきてくれましたが、これが予想通りゲロマズ。

水ポットにはレモンが入ってるので、まあ飲めるのですが、東武のお水はものすごくマズイです。

そうしてるうちにラーメンが来ました。待ち時間は５分も無かったと思います。

　

設定を途中で変更したので色合いが段違いになっちゃいました。

　

平打ちの中細麺です。チャーシューはバラ肉ですが、トロトロではなかったです。

それにしても…なんだこれ？って言いたくなるほどスープがしょっぱい！！。

ダーリンはこんなもんでしょって言ってましたが、割るスープをくださいって言うのも忘れるほどしょっぱかったです。

昔ながらのスープを守りぬいているってのが自慢らしいけど、私には苦痛なほどの塩味。

麺はモチモチしてて美味しかったけど、肉にくしい味のスープは、たっぷりのコショウが必須で、私には向いてない味でした。