パティスリー ランパルフェのスイーツ

そもそもは八千代医療センターから、ゆりのき台にある

「ブーランジェリー ア マ ファソン」というパン屋さんへ行くところでした。

残念ながら欲しかったパンが無かったので、スゴスゴ帰る道すがら、

ここへ来る途中で見つけたお店に寄りました。

それが「パティスリー ランパルフェ」さんです。

お店にあったチラシからお店のキャラ、地図、住所を画像に起こしました。

医療センターから八千代中央に向かう時、

お店の前を通ってたはずなのに気づかなかったです。

この日もドーナツのノボリがあったから気づいたくらい。

 

お店の前に3～4台とめられる駐車場があり、

車で入りやすい反面、普通の住宅と見まがう。

そんな、ひっそりと佇んでいるといった風情のお店です。

 

中に入ると焼き菓子がいろいろ置いてありましたが、

デジカメを忘れてしまったので、

外観とショーケースだけ携帯で撮りました。

やべっ、暗いッスね。

 

一番最初に目についたバナナのケーキは決定。

ダーリンにはレアチーズ…って探したけど無いみたい？

なので上の画像で言うと、

左下の大皿に乗っている巻物を買おうとした時、

レアチーズという文字を発見。

すみませーん、と

すぐさまレアチーズに変えていただきました。

 

レアチーズとバナナキャラメルなんとか。

ぴったり密着するフィルムの代わりに四角いシートに乗せて

装飾なのか、取り出しやすくしてくれてるのか、

どちらも四角い紙の浅いトレーに乗っていました。

スペーサーを入れるより手間がかからないのかな？

けど、見方を変えれば過剰とも言えるかも。

 

フルーツがたくさん乗ってて美しい…。

動かないように甘くないゼリーでとめてあります。

お皿いらずなほど大きめなピンクのシートをまとっています。

 

 

 

トレーから出してシートをはがしてみます。

いや～ん

 

 

ボトムが無いのでスッキリしてますね。

ピンクのシートで見栄えが３割り増しな感じがします。

 

ひとくちちょーだい

 

 

うむむ。

 

 

甘さは控えめで…

んー、

普通…か・な？

香り付けのお酒は使ってない感じです。

 

ダーリンも「普通かなあ」って言ってました。

 

 

 

ではバナナなんちゃら。

バナナ好きなもので脊髄反射で購入してしまいました。

こちらは透明に白文字のシートにくるまれてましたが、

ロールケーキを寝かせた上にバナナを盛ったもの。

真ん中の四角いチョコに金粉少々欲しかったなぁ。。。

またはお店のキャラを粉砂糖で抜くとか。

 

バナナって時間がたつと腐り味がするけど、

これは大丈夫でした。

だけど、バナナの味がもう一つかな。

もう少しトロンとして甘いバナナが合うと思います。

ロールケーキはもっちりとした食感のスポンジ。

米粉かなんか使ってるのかもー。

このしっとり加減はいいですね。

中のクリームをもう少し入れて欲しいかな。

これも香りづけのリキュールとか使ってない感じです。

 

で、買うときに大き過ぎかなと思ったんですが、

厚さというか高さというか、3cmはゆうにあるし、

上に1cm厚バナナが6個乗って、ものすごいボリュームでした。

やはり少し高さがありすぎ…大きいと思います。

小さめで可愛らしく作ってあるほうが、

買いやすいんじゃないかと。

 

あと、たしかキャラメルがどうとか書いてあったので、

バナナの上と下に使っているのがそうだと思いますが、

キャラメルという言葉でこれをチョイスした人からすれば、

やや弱く感じるのではないかと思いました。

でも甘さは控えめで私的には良かったです。