そば打ち体験

昨日は福島市の蓬莱小学校の子どもたちと保護者が三島町にきていました。
三島町で何をしたかというと、三島町生活工芸館で桐のクラフト作りとそば打ち体験。
みんなそば打ちは初めてで、今回そば打ちを指導した海老名健さんの手先を見る目が真剣。

そして子どもたちが作り上げたおそばがこちら。
みんな「うどんみてー」とか「これそばじゃねー」などなど。

でも、いざ自分自身で打ったそばを食べてみると、みんなもりもり食べてました。
やっぱりスーパーで買ったおそばよりも、お蕎麦屋さんで食べるおそばよりも、自分自身で作ったおそばは美味しかったのではないでしょうか。
私も子どもたちが打ったそばを食べてみましたが、ほんと美味しかったです。

保護者の方たちは子どもたちが切っているそばを見て、「ほらもっと細く」と言っていました。
が、実際お母さま方もやってみると「意外と難しい。。。」と。

ところで、そば打ち体験を行う前に、そばまきをしました。
秋には美味しい新そばが食べられるでしょう、たぶん。。。