どれみ☆のドタバタ日記

3人の子供達も、高校生が2人になり
だんだんと落ち着いてくるかと思いきや、高校球児の母は超ハード
体力勝負だー!

夏休みの思い出! ~夏野菜編~

2008-09-04 | その他
ビバ!ちゃん」のところで、夏休み中に画像がたまっていたと言うことで、色々と楽しかったことが紹介されていました~

というわけで、同じく画像がたまっていた私なので、マネをさせていただいただくことに・・・ 



まずは・・・

「夏野菜」の巻

5月に植えた「」が元気に育ち、無事に、収穫できました~!
(なぜか、ピーマンだけはダメでした




現在、遅咲きながら、実をつけ出した「ゴーヤ」



そうそう、「ゴーヤ」のレシピを新発見

 豚バラとゴーヤの天ぷら 


(作り方)
1.ゴーヤの種を取り、薄切りにして塩をまぶして、しばらくおく。

2.豚バラの薄切りを適当な大きさに切る。

3.天ぷら粉を水で溶き、ゴーヤと豚バラを入れて混ぜ合わせる。

4.油で揚げたら、出来上がり~!


超簡単メニューなのでした。。。


でもでも、お肉との相性がバッチリ 
苦いのが苦手な子供達もお気に入りなんですよ~!




う~ん、今日は時間がなくなってしまったので、今日はこの辺で・・・

次回を、お楽しみに~