やっぱり、さつま芋！

先日、実家から特大のさつま芋を4本もらったので、
早速、焼き芋と鬼まんじゅうに…

～鬼まんじゅう～


焼き芋にした「安納芋」
種子島の芋を代表するさつまいもらしいのですが、
たしか、糖度が凄いってＴＶで聞いたことがあったんだけど、
「なんか、ちっとも甘くないよね～」とモグモグ。

食べてたから知ったのですが、どうやら1ヶ月くらい置いてから食べないと
甘味が出てこないようでした。
さらに、時間をかけ て上手に焼くと糖度が４０度前後にもなるとのこと。
あと1本あるから、3週間くらい寝かせて、じっく～り焼いてみなくちゃ


さあ、今日はお仕事＆デジカメ講座（3回目）

頑張ってこよ～っと