先日、「おやつがない~」という日に作った、ホットケーキミックスで
簡単にできるおやつ。
ヘルシーだけど、美味しかったです
~ヨーグルトケーキ~

(材料)
ホットケーキミックス:200g プレーンヨーグルト(無糖):100g
卵(L):1個 牛乳:100ml(卵と合わせて) 砂糖:大さじ1
(作り方)
1.ボウルに材料を全部入れて、混ぜ合わせます。
2.炊飯器に流し込み、トントンと空気を抜いたら、スイッチを入れます。
3.スイッチが切れたら、竹串などを挿してみて、生地がつかなかったら、出来上がり。
(生地がつくようなら、もう一度、炊飯を押して、様子を見ながら、途中で止めます。)
★ジャムやレーズン・ナッツ類などを入れて、アレンジすると色々な味が楽しめそう
※「炊飯器de簡単☆ヨーグルトケーキ」(クックパッド)を参考にさせていただきました。
最近、レシピを検索してお料理するのにはまっている私です。

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~ヨーグルトケーキ~

(材料)
ホットケーキミックス:200g プレーンヨーグルト(無糖):100g
卵(L):1個 牛乳:100ml(卵と合わせて) 砂糖:大さじ1
(作り方)
1.ボウルに材料を全部入れて、混ぜ合わせます。
2.炊飯器に流し込み、トントンと空気を抜いたら、スイッチを入れます。
3.スイッチが切れたら、竹串などを挿してみて、生地がつかなかったら、出来上がり。
(生地がつくようなら、もう一度、炊飯を押して、様子を見ながら、途中で止めます。)
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