どれみ☆のドタバタ日記

3人の子供達も、高校生が2人になり
だんだんと落ち着いてくるかと思いきや、高校球児の母は超ハード
体力勝負だー!

手作り焼豚なり~♪

2012-01-05 | クッキング
今日から、パパは仕事始め。

毎日、朝寝坊&ジャージ姿でしたがが、
今日は、スーツを着てキリっとして出勤していきました。

私は、あと1日お休みがあるので、
今日1日のんびりさせてもらうとするかな。。。


さて、お正月休みは終わろうとしていますが、
今年の「おせち」はこんな感じでした。

毎年、2日・3日と両方の実家へ行くので、
ほとんど、買ってきたものを詰めるだけ…
3段は多過ぎるので、3段目は「フルーツ三昧」

でも、でも、今年は「焼豚作り」に初挑戦したんですよ~


レシピは、「クックパッド」のこちらを参考に
させていただきました。

「圧力鍋で☆簡単焼き豚!!ウマーー♪ 」(by なりおさん)

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
あけましておめでとうございますv (竹内ママ)
2012-01-06 00:19:07
どれみ☆様、こんばんは。
遅ればせながら、今年もどうぞよろしくおねがいいたします♪
すごい!ちゃんとにお重がv
我が家は1日は旦那の実家・本家行脚なので、結婚以来1度もおせちを用意したことないんですよ~。
たまには1日のんびり家族で家に入れたら。。と思ったりしますわ。
焼き豚美味しそうですね
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こちらこそ・・・ (どれみ☆)
2012-01-06 14:38:01
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。

昨日、年賀状が届きました。
可愛いおぼっちゃまくん達のお顔が拝見できて
嬉しかったです

おせちといっても、煮物と焼き豚ときんとん
しか作ってないですよ~
結婚当初は、2人なのに色々と作ってたん
ですけどね~。

実家・本家行脚、ご苦労さまでした。
うちの方は、最近は、大勢集まらなく
なったので、お昼寝できるくらい
気楽になりました。
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