どれみ☆のドタバタ日記

3人の子供達も、高校生が2人になり
だんだんと落ち着いてくるかと思いきや、高校球児の母は超ハード
体力勝負だー!

しそジュース作ってみました!

2015-06-30 | クッキング
今年、初めて「しそジュース」を作ってみました

以前から、疲労回復によいとのことで作りたいと思っていたのですが、
スーパーに行った時に、「赤しそ」を見て思い出し、
いつもお世話になっている「Farmer's KEIKO」のレシピを参考に初挑戦!


出来上がった原液をなめてみたら、「おっ、なかなか美味しいかも!」と思い、
冷めるのを待てずに薄めて飲んでみたら、美味しい~


家族にも評判がよく、子供たちが毎日飲むのであっという間になくなってきてしまったので、
もっと作ればよかった~~

「まだ、しそ売ってるかな~?」

なんだか、飲んだ後に体がポカポカする気がするので、
最近、会社のクーラーに耐えられない私には良いかも…


そして、わが家のミニトマト達。。。

少しずつ赤くなってきました。
この前食べてみたら、甘くて美味しかったです



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2 コメント

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良い色~~ですね!! (チャーベー)
2015-07-02 22:14:43
しそジュース、美味しそうですね!!
すっごく良い色ですよね~~
疲労回復~~引かれる言葉です(^_^;)

ミニトマトも色付いてきて~~
楽しみがいっぱい!!
採って直ぐに食べると 甘いでしょうね~~
お弁当にも入れられるね。 

今年の天候は何だか変!!!
体調に気を付けてお仕事頑張ってくださいね~~
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こんにちは (どれみ☆)
2015-07-06 18:13:31
チャ-ベーさんへ

しそ、まだ売っていたので、またまた3袋買ってきて
しまいました~^^;

ミニトマトも、長女のお弁当に毎日入れています。(*^^)v
(長男は、トマトアレルギー?なので・・・)

最近は、雨続き。。。
なんとなく、体もだるくなっちゃいますが、
しそジュース飲んで、頑張りま~す!(*^_^*)
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