土曜日の再手術後、昨日一般病棟にもどったくまくま
仕事帰りに様子を見に行くと、とってもだるそう
熱は40度にはならないけど、まだ38度台の熱が出ているのと
背中の傷が痛いのとで気分がすぐれないとのこと。
一応、採血と、部屋で座位でのレントゲンを撮ったそうです。
熱が下がれば食欲も出てくるけど…
早く熱が下がればよいのですが、明日も検査があるのかなぁ
先週届いた ”Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ”は2種類
北海道ポークと大根のピリ辛坦々炒めとたたききゅうりとにんじんの和え物
にんじんの和え物は味が薄いような気がしたけど、坦々炒めが結構ピリっとしていたので
食べてみると、2品でバランスがとれているなぁと…
こちらのキットは、鶏もも肉とアボカドの”玉みそ”焼きと、じゅわっとなすと香り野菜の和マリネ
大好きなアボカドと柔らかい鶏肉、玉味噌をからめておいしゅうございました
なすの和マリネはみょうが・しその葉・生姜のみじん切りを入れたマリネ液に
薄切りにしてさっと焼いた茄子をつけるだけで走召簡単
材料が揃っていて、小分けされているので調理に時間がかからないし
今まで作らなかったメニューに挑戦できるのでもう少し色々試したいな～