今日は午前中にウチの事をやり…
午後は、先日購入したCottaの三毛猫パンをつくってみました~
同封されていた食パンミックスは、全て配合済みなので
イーストと水を足して練るだけ…
はじめはネバネバくっついていましたが、だんだんまとまってきました
耳の部分の分を取り分けて、ココアパウダーを混ぜます
丸くまとめて、生地をひと休みさせます(一次発酵)
ハチワレ形に型に詰めて、型の中で膨らむまで待ちます(二次発酵)
180℃のオーブンで30分焼いて出来上がり~
ちょっと型にくっついてしまったところもあったけど…
底の方はちゃんとハチワレにできました
チョコペンで顔を描いて、できあがり~
こんどは真っ白のパンを焼いて、
キティさん風のをつくってみましょぉ~