はっぱのまんま part4 バンコク編

インドネシアで日本語教師&お気楽OL生活→東京で学生生活→そして、バンコクへ。何が待ち構えているのか?!

どっしりむっちりバナナブレッド

2017-09-14 06:29:00 | タイー作る
黒ずんだバナナが3本。
黒ずんだ・・・というより、片手で持てないほど熟れたバナナが3本。

さて、どうする?
焼いちゃえば、いいか。

ということで、バナナブレッド作り。

卵と砂糖を混ぜて、
バナナを入れて潰して混ぜて、
油を入れて、
粉を入れて、
グルグルグル。

出来上がり。



思ったより膨らまなかった。
卵1個だからこれくらいが限界か?
何だか、どっしりむっちり。

焼き立てをムスメに出すと、
出された分はパクパク食べて・・・
何も言わずに「ごちそーさま」

お口にあわなかったのかしら?

翌日オットに出すと、
「しっとりずっしりしていて、すげー美味しい!!」と

オットの喜びぶり(?)につられて
ムスメも再び手に取り、パクリ。

...一口で終了。

大人好みの重さなのかしら?

最新の画像もっと見る

post a comment