はっぱのまんま part4 バンコク編

インドネシアで日本語教師&お気楽OL生活→東京で学生生活→そして、バンコクへ。何が待ち構えているのか?!

母とタイ料理教室

2018-05-15 17:58:00 | タイー学ぶ
今日は娘を幼稚園に預け...
母と私はタイ料理教室に参加🎶

1回きりの料理教室なので
エンターテインメント性が高く
料理の品数の多い所にしようと思い
色々調べてみると結構いっぱいヒットしましたが
全て英語での料理教室💦

人気の教室は既に満席でしたが
調べまくっていると
家から徒歩圏内に良いところを発見!

さて、料理教室。
まずは市場ツアー。
ローカル市場を速足で回りながら
料理に使う材料を購入します。

速足過ぎて💦
もうちょいゆっくり見たかったですが...
教室で盛り付けるととってもオシャレ!



この材料を使い5品作ります。

料理教室は、料理の教え方のうまさよりも味よりも
先生のエンターテインメント性が求められるのか?
と思うほどの先生の"喋り"でした😄
(勿論、味もよかったです。)

先生のまくしたてるような喋りに乗って
まずは1品目、トムカーガイ(鶏のココナッツスープ)



できたてをいただきます💕



2品目は、パッタイ。



これもできたてをいただきます🎶



パッタイ、美味しい😋
完食!(でも、既にお腹いっぱいに感じ出す...)

そして、3品目は、お待ちかねのソムタム。



みんなで交代に叩き仕上げます。



4品目のレッドカレーはカレーペーストから作ります。
大量の唐辛子とレモングラスなどを刻み
いったクミンシードなどと一緒にひたすら潰します。
それを使ってカレー作り。



作ってみて気づきましたが
タイ料理は調理時間が短い!
あっという間に出来上がります。



お腹いっぱいでしたが、なんとかカレーは完食。

そして最後のカオニャオマムアン。
入れる砂糖の量にビビりましたが....



いつも食べるカオニャオマムアンのお味。
タイ料理の砂糖の量、恐るべし(苦笑)

買い出しから、下ごしらえ、調理、実食まで
盛り沢山の内容でとても楽しかった😊

母もとっても喜んでくれたので
それも嬉しかったです😍

母娘3世代で公園ピクニック

2018-05-14 21:57:00 | 人ー家族
祝日の月曜日。
朝から公園へピクニック🎶



公園へ行く途中で各々好きな朝ごはんを購入し、
公園の池のほとりで囲みます。



朝の清々しい風を感じながら食べる朝ごはんは格別。

ムスメは朝ごはんを食べながら
蟻んこにパンをあげたり
婆の膝に座って遊んだり
本当に楽しそうでした😍

それから、
スワンボートに乗って



自転車に乗って



お目当て(ムスメの)の砂場がある公園についた頃には
ヘットヘト(苦笑)

公園でも婆にいっぱい相手をしてもらい
公園遊びが終わる頃には
お日様が真上まで昇っていました。

お外で汗をかきながらたくさん遊び
とっても充実した祝日午前中with婆!


ムーカタディナー

2018-05-13 23:56:00 | タイー食べる
ハハが来タイ中の我が家。

ハハのたってからの要望でムーカタを食べに🎶

我が家のお気に入りのムーカタ屋さんは
夕食時になると行列必至の店なので、
その直前の5時半にはお店に着いときたい..
と、いつもあんまりお腹の空いていない4時半には家を出ます。

それから、電車に乗ってトゥクトゥクに乗って....
ギリギリ席が空いているくらいのタイミングで入店。
明るい時間からムーカタを囲みます。



ジュージュージュー
グツグツグツ

炭火焼きのお肉は香ばしく柔かく
箸が進みます!
肉汁の加わったスープで煮た野菜も美味!

何度来ても
何度食べても
何度でも食べたくなるお味です💕

お肉が焼き終わり
シメのインスタントラーメンを食べるころには
辺りは真っ暗。
店前は10~20人の列。

今宵も美味しくも楽しい晩餐でした😍🎶





北タイ舞踊ミニミニ発表会

2018-05-12 15:51:00 | タイー学ぶ


大地の上
太陽の下
温かな雰囲気の中

2ヶ月間練習してきた北タイ舞踊と楽器のミニミニ発表会。

昨晩遅くに来タイしたハハと
仕事がお休みのオットと
テンション高めのムスメも
見に来てくれました🎶

まずは楽器の発表。
音を出すタイミングがなかなか取れず(苦笑)
最初はぎこちない演奏になってしまいましたが
仲間で目を合わすごとに
緊張も場の雰囲気も音も和らいでいき
なかなか良い響きになってきた〜

ってところで、ムスメ乱入((ヽ(゚ω゚;;;)ノノ))



楽器を取られて..終了😱

嗚呼......


次は剣舞の発表。
構えていると.....ムスメ、再び乱入。
そして剣を持って去っていってしまい.....(>_<;)

何とか取り返し剣舞がはじまったものの
ハプニング満載のお披露目になってしまいました😵


でも、
ハプニングさえも微笑んでくれる温かな眼差しの中
音を重ねあえたこと
一緒に踊りの呼吸をあわせられたこと
素晴らしい時間でした✨


これからも踊りを通じて自分と対話し、
自分なりの表現を探していきたいな!!



浮かれすぎジャック

2018-05-11 21:50:50 | タイー楽しむ
幼稚園、人形劇の日。



演目は「ジャックと豆の木」

ムスメに「人形の人やってね」
とお願いされていたので、人形役をさせてもらいました!
しかも、ジャック役!!

さて、シュタイナー教育の理念にそったこの人形劇。
人形は子どものリズムに合わせてゆっくり動かします。
人形の顔には表情がなく
語りも抑揚をつけずに語ります。
そういうことで、子どもの想像力を育みます。

...が、ワタシの演じるジャック。
「動作が少しオーバーすぎるかな?」とご指摘を受けました。

どことなく吉本っぽい動き(苦笑)
身に染み付いてしまっているのかしら....