考え方激変2種 2011-07-07 | 日記 久しぶりにデザートを2種作った。 フルーツ入り杏仁豆腐とチーズケーキだ。チーズケーキはラジオで聴いたレシピを応用して、ヨーグルト1箱、クリームチーズ1箱、砂糖60グラム、ゼラチン17グラムを混ぜて固めたものだ。超ヘルシーである。甘くないが冷たい。 こんなデザートでも食後に出したら、家族から歓声があがった。娘は拍手をした。よっぽど最近甘いものに飢えさせているのかもしれない。 ある職場に行くと . . . Read more
