ついに最終工程 シソと梅を合わせます 塩漬けしたとき出来た梅酢をかけて．．．   1ヶ月後が楽し...

光に反射してキラキラ輝いてます     秋田県は湯沢産のさくらんぼ🍒   頂きました！ ありがとうございま...

「干し」の工程です 買ったばかりのザルで干します   風が心地よい、ここは干し網に変更 ...

考えた 簡単につくれる方法はないものか で、試しにやってみた   肉は赤身を   焼き肉のタレに2...

□ちゃん、手伝ってもらって作ったサラダ   そして、カレーは、ウサギさんの形のライスで ...

磯草転回場　鶴亀大橋展望台から、気仙沼大島大橋が見えます （まともに読んでくれると思ってない．．．） ...

サバを3枚におろします すると、いつもは廃棄する中骨、これも干物にしてみました   身といっしょに塩...

作り方がいろいろあるようだ とりあえず、ウメを準備する   袋のウラには作り方が書いてる ...

大きめのホヤ、割ってみると、 期待は裏切られた   かなり小さく、悲しい限り 思いきって煮てみた ...

このブログを書いている今、 5回目のフキが待っているのだ   下処理して塩抜き   いつもの佃...