久しぶりに、お弁当についてです♥
記事にはしていませんが、
夫と自分のための弁当作りは、
続けていました。
毎日ではなく、週に数日、
夫の都合で、ゼロなんてこともありますが。
直近は、こんな感じでした。
(焼き鮭 人参とアジ天のピリ辛煮 卵焼き 枝豆 プチトマト)
「ワンパターンで、いいんだよ、
おいしいってことだもん」との
夫の言葉に、堂々とワンパターンを続けていますw
ブドウ豆や焼売は、多めに作って冷凍庫でストックです。
(鮭の西京焼き 卵焼き ぶどう豆 人参の和風ピクルス 焼売)
お弁当って便利!
家事やら何やらに夢中になっているときに
中断して昼ゴハンを作らなくて良いのです😉
「茶色いお弁当」や「二品弁当」も
話題になりましたよね~
自分一人なら、
栄養さえ摂れていれば十分!
(教室で開く場合は、気になるかもしれませんが💦)
それから、のっけ弁当にも憧れていました。
お弁当歴が長いブログのお仲間の
のっけ弁当が、とっても、おいしそうで・・・♥
そこで、夫に作らなくても、
自分用に、お弁当を作ることにしました。
お弁当のメインが魚介類は変わらず。
(晩ごはんは、夫の好きな肉料理が多いので)
もちろん、のっけ弁当でまいりましょう!
(↑)ひとり弁当用に新調したw弁当箱は、
深めですしね✨
記念すべき、第1作が、こちらです。
えぇ~~っ、なんかセンス悪っ!
ああ、憧れの「のっけ弁当」が・・・😫
好物の「ししゃも」、卵焼き、ブロッコリー塩ゆで、
黒いのは「隠岐あらめ幅広」、島根・旅のお土産です。
ひじきと同じように油揚げや人参と炒め煮しました。
次のときは、こんな感じ。
相変わらずの、シシャモ好きw
庭にあふれている三つ葉の柔らかい新葉を
刻んで、そのままゴハンに混ぜ込みました。
青菜とシメジのナムルには、いり胡麻をたっぷり♫
三つ葉ごはんも、煎り胡麻も
夫のお弁当ならNG、でも私一人ならね👌
見た目はイマイチながら、
お味は、まあまあ・・・w
ひとり弁当ライフも、楽しみます♥
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おつきあいいただき、どうもありがとうございます。
雨が心配な本日です。
こちらは夕方にかけてが不安だとか・・・
皆さまも、どうぞ、お気を付けてお過ごし下さい。
世界中に「優しい風が吹きますように」
久しぶりのお弁当投稿〜嬉しいです❤︎
色とりどりで、栄養も考えられてて美味しそう🍱
ご主人様は幸せですね😊
のっけ弁当〜いいですね👍
私もお弁当じゃないですが、お昼にのっけご飯でよくいただきます😅
洗い物が少なくて済むし、1人なので簡単に👐
シシャモ、美味しいですよね😉
今日は雨が☔
そちらは大丈夫ですか?
穏やかな一日をお過ごしくださいね☺️🍀🍀
( chami)
食が進みそうです。お弁当って
いいもんだなあと改めて思いました。
”BENTO”は、今や国際語でしょうか。
シシャモの弁当も美味しそうですね。
「のっけ弁当」という言葉を初めて聞きましたが、
おかずの詰め方とか考えなくていいので、
なかなかいい工夫だなと思います。
こちらはだんだん雨がひどくなってきました。
新幹線が止まっていたくらいですから、そちらもお大変だったことでしょう。
大事有りませんように。
久々にお弁当ネタですw
シシャモって子どもの頃から好きでした。
chamiさん、わかって下さって嬉しいです♫
そして「のっけ盛り」、ごはんに味がつくのが良いんです~
うふふ、一人ゴハンにありがたいですよね♫
さて、この☂、明日は上がってしまうようで
梅雨入りがどうなるのか気になるところです。
chamiさんが、今夜も穏やかな気持ちでお過ごしになれるよう
切に祈っております。
ワンパ万歳!
世界の皆さんの”BENTO”は美しいですが、
わたしのはごくごく庶民的というか、手抜きというか。
でも安心して、慣れた味をいただけるお弁当はありがたいです。
夫が当初渋っていたのに、1年経って喜んで持っていくようになってくれたのが
一番嬉しいんですよ♫
誤算は「のっけ弁当」、わたしも簡単に考えていたのですが、
美しく、かつバランスを考えて載せるって、意外と難しくて・・・
苦戦中です💦
お弁当どれも美味しそうですー!私お弁当大好きなので、本当に羨ましい。乗っけ弁当も良いですね。ぴあ野さん、体調の事もおありなのに本当に頑張っておられますね。常備菜を冷凍されたり工夫され素晴らしいです。ご主人様はお幸せですね。 なおとも
弁当全部、
とっても美味しそう😆
美味しい物を食べて元気に💪
体調が少しでも
良くなりますように。
お互いステキな夜を☆★☆
テル
そうなんですよ~
辛いけど、頑張っているでしょう!?
・・・なんてねw
自分がお弁当を食べたい、と言う、その一念で作っています。
お弁当って楽しいですよね、
なおともさんがお作りになるお弁当も、素晴らしいでしょうね~♫
お弁当も褒めていただき、うれしいです。
奥さまのようなキャラ弁も、いつか作ってみようかしら?
夫がびっくりして、椅子から転げ落ちるかもw
体調は悪くなく元気なんです。
御心配をおかけしてごめんなさい。
ただ、着圧療法をしているせいで、暑くなると辛くて夏バテ状態になっています。
この夏をどうすれば乗り切れるのか、あれこれ試しているところです。