臨時収入があったので、
前から買おう買おうと思っていた冷蔵庫とオーブンレンジを昨日買いに行きました。
「やってみますのみどりちゃん」で有名なMIDORIへ。
冷蔵庫は右開きで、冷凍庫の比較的おおきなもの。
レンジはパンやケーキをやけるもの。
で、二つあわせて10万円以内。
正月休みのうちに配達してくれること。
で、購入したのが これ↓ と これ↓。
あわせて88000円（リサイクル料、5年保証つき）でした。
早速今日の午後に配達してくれました。
冷凍庫、冷蔵庫の中のものを、発泡スチロールの箱に詰め込んで準備します。
からからに干上がった魚や、氷だらけになっている何時作ったのかわからないカレー、
ドロドロに溶けた野菜や、賞味期限を何年も過ぎた焼肉のタレやらなんやら。
そういえば、引越しはおまかせパックでしたから、
何でも持ってきてくれたんですよね。
中身の入っていない容器も出てきました。
いい掃除になったかも。
すごいガチムチのイケる男二人が配達してくれました。
笑顔が素敵な小柄な男、
ちょっとぶっきら棒な大柄な男。
ちょっと眼が
な感じで見ていました。
まず今使っていた大型冷蔵庫（といっても300?そこそこですが）を運び出し。
運び出した床は意外に汚れていましたので、あわてて拭き掃除。
そこへ新しい冷蔵庫が搬入されてきました。
今までの冷蔵庫より5cm背が高いだけなのに、
345?、そして冷凍庫は86?と収容量アップです。
今電源を入れて冷蔵庫を冷却中です。
オーブンも最初は空焚きが必要との事で、現在空焚き中。
まだまだ十分使える冷蔵庫と電子レンジに「さよなら
」の挨拶をして、
新しい冷蔵庫とオーブンレンジに「ようこそ、わがキッチンへ」。
材料：
リンゴ（中４個）
生地：
ブラウンシュガー 2/3cup
小麦粉1/2cup
quick-cooking oats 1/2cup
無塩バター 1/3cup
cinnamon, nutmeg 適量
リンゴのスライスをそのままか軽く煮て、パイ皿に入れ、上から生地をゴムベラで伸ばしながら乗せ、こんがりするまで（１９０℃約３０分）焼けば出来上がりです。
オートミールがなくて、小麦粉だけでも大丈夫です。あつあつのクリスプにアイスを乗せるとさらに美味しいです。
今のオーブンレンジってターンテーブルが無くて広いんですよね？
ブラウンシュガーって黒砂糖のことですか？
無塩バターもないし、
シナモンもナツメグもありません。
明日IYに行って買ってきます。
でも、カロリー高そう…
ターンテーブルのもありますよ。
大抵横開きのレンジはターンテーブルです。
今回はパンも焼いてみたい、
ケーキも作ってみたい、
ので、発酵コースのついた一番安かったのを購入。
まだ使ってませんけど…
2.りんごはスライスしてそのままでも、水でちょっと煮てもいいが、日本のリンゴが美味しいので、この時は砂糖がいりません。
3.ブラウンシュガーは黒砂糖と似てるものです。また普通の砂糖でかまいません。さらにわざわざ無塩バターじゃなく、普通のバターやマーガリンでも大丈夫です。
4.シナモンとナツメグはいろいろな料理に使いますので、ぜひそろえてください。「シナモントースト」も簡単で美味しいですね。
5.オートミールは是非入れてください。食感が違います。
お暇な時に試してみて、その感想を聞かせてください。
250カロリーというのは無論一人の一食分です。
貴重な情報ありがとうございました。
早速スーパーに行ってきました。
ナツメグもシナモンもすぐに見つかったのですが、
オートミールは30分ほど探しても、店の人に聞いても、見つからず。
仕方が無いので帰ろうと車に乗ろうとすると、
店の人が追いかけてきて、一箱渡してくれました。
今日挑戦します。おいしそうにできたら記事にします。
あ、アイスクリーム忘れた～。
また、小麦粉と混ぜてクッキーやパン、マフィンなどを焼いたりして、レパートリーの少ない僕にとって、大切な食材でした。
が、中国に来てからは全然食べてません。Apple Crisp
も本当に食べたいです。