涙と笑いのHIV奮闘記

自分とは無関係と思っていた病気と思いがけなく向かい合い、闘病を続けるオヤジの日記。
仕事に趣味に彼氏との生活に奮闘中。

入梅

2006年06月07日 | Weblog
今日も一日暑かったですね。
もうクーラー入れている、ヘタレな自分。
暑さに弱い俺としてはこれからが正念場。

明日ひょっとしたら近畿に梅雨入り宣言がでそうな雰囲気。
あ~あ、ジメジメするんだろうなぁ。

ベランダに植えてあるカサブランカが小さな蕾をつけています。
どんな花が咲くんだろうか。
ちょっとワクワクしてきたよ。

今年は雨が少なかったせいか、
いや、俺が水遣りをサボったせいで
アジサイがいつの間にか枯れていた(涙)。
楽しみにしていたのに…。
アジサイの季節がおわったら、
ホームセンターですてられそうになったアジサイをディスカウントして買おう。
(枯らしたアジサイは4年前そうして買った一鉢100円の鉢植えなのだ)

入梅といえば、そろそろ梅とらっきょがスーパーに並びました。
梅酒を作ろうか?なんて毎年思うのですが、挫折しています。
下ごしらえが面倒くさい。
で、今年はフルーツサワー作りに挑戦(ってほどでもないですが)。

ビンは梅酒用に買っておいたビンがあるので。
とりあえずグレープフルーツを洗って八つほどにくし型に切って、
水、りんご酢、氷砂糖を同量ずつビンに入れてフルーツを入れる。
あとは一日一回くらいかき混ぜて一週間待つだけ。

さあ、どんなのができるか楽しみだな。

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2 コメント

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こんばんは (mana)
2006-06-08 20:34:13
「梅」は魅力的だけれど、梅雨はいやですね(^_^;



私は先日、梅酢ドリンクの仕込みをしました。

洗って一個ずつ丁寧に拭いた梅1kgと、氷砂糖1kgを交互にビンに詰め、

900ml入りのお酢1本をドボドボと注ぐだけ。

2週間で、美味し~い梅サワーが出来上がります。



どんな果物でもいいようですが、酸味のあるフルーツの方が

美味しく出来るみたいです。

グレープフルーツでも、美味しくできそうですね。



じめじめした季節、元気に過ごしたいですね

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こんばんは (やじ)
2006-06-08 21:47:00
梅酢ドリンクですか~。

梅って下ごしらえが大変ってイメージがあるから、

考えてみていませんでした。

自分は柑橘系のドリンクしか思いつきませんでした。

じゃあ、次回は梅酢ドリンクに挑戦してみます。



すっきりしたドリンクで梅雨を乗り切ります。

貴重な情報ありがとうございました!
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