今日の夕食は割安なヘダイが手に入ったのでアクアパッツァにしました。
我が家のアクアパッツァは野菜を結構入れるのでほぼほぼ鍋ものの位置づけです。
そして、ボイル炭のベビー帆立を買ってきて大根とベビー帆立のサラダを作りました。
アクアパッツァはスープをパスタにかけて頂きます。
完全に鍋の締め的な扱いですｗ。
シーフードメインなのでお酒は白ワイン。
今日はzunkoがかつての仕事仲間と飲みに行くとのことで、娘2人との夕食でした。
自分だけ食事と言うよりは、シーフードでワインを楽しませてもらいましたが。
