ちょっと前に柏崎の人気ラーメン店の一つ『渚』に行ってきました!
渚は以前、柏崎の別の場所にあったんだど、
このたび、国道沿いの立地のいいところに移転してきました。
そんで、すごいわかりやすいところにあったので、いってみました。
メニューは醤油ラーメンに、塩、味噌、つけめん、チャーシュー麺と、
各種ありましたが、初めてなのでスタンダードな醤油ラーメンにしました。
600円と新潟のラーメン店の中では安い!!
そのうえ、おんなじお値段で、
ふつう盛のほかに、中盛(1.5玉?)と大盛(2玉)も選べます。
運ばれてきました!!
スープは超あっさり魚介&鶏系醤油かな?
麺は中太麺、大きなチャーシューが2枚ものっていました。
特徴なのは、三条系ラーメンの流れをくむ、生のたまねぎのみじん切り
でも、三条系ラーメンと違って背油の層も無ければ、非常にあっさりしてます。
うん。あっさり系でおいしい!その上安いしねb
マサヤンが食べた限定つけ麺もおいしかったらしいし、
これは、ローテーションに加えられそうなお店です。
今度は、味噌ラーメンを試してみたいです。
渚は以前、柏崎の別の場所にあったんだど、
このたび、国道沿いの立地のいいところに移転してきました。
そんで、すごいわかりやすいところにあったので、いってみました。
メニューは醤油ラーメンに、塩、味噌、つけめん、チャーシュー麺と、
各種ありましたが、初めてなのでスタンダードな醤油ラーメンにしました。
600円と新潟のラーメン店の中では安い!!
そのうえ、おんなじお値段で、
ふつう盛のほかに、中盛(1.5玉?)と大盛(2玉)も選べます。
運ばれてきました!!
スープは超あっさり魚介&鶏系醤油かな?
麺は中太麺、大きなチャーシューが2枚ものっていました。
特徴なのは、三条系ラーメンの流れをくむ、生のたまねぎのみじん切り
でも、三条系ラーメンと違って背油の層も無ければ、非常にあっさりしてます。
うん。あっさり系でおいしい!その上安いしねb
マサヤンが食べた限定つけ麺もおいしかったらしいし、
これは、ローテーションに加えられそうなお店です。
今度は、味噌ラーメンを試してみたいです。