今日は年中行事の一つ、シュトーレン作りの日！
まずは生地をコネコネ。
自作のラム酒漬けフルーツをたっぷり入れる。
マンデル(マジパン)をいれて、形を整え、発酵させて、焼き上がり！
アイシングを垂らして。本格マンデル(マジパン)シュトーレンの完成！
自分家で食べる他に、チームメイトに配ったり、対戦会で食べたり(^^)
今日は１６個完成！
親戚に配る分は別日に焼くぞ！
年賀状も作らなきゃだし、師走はいろいろな準備が忙しい！
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