毎日が日曜日・・・のようなもの

仕事もリタイア 家での生活を中心に気楽な毎日
明るい引きこもり人生を送っております

マカロニサラダの隠し味は

2017-09-11 15:53:34 | 日記
仕事をしていた頃は
お惣菜屋さんのお弁当よく食べておりました

とくに大好きだったのは
ほんの飾り程度に入っている「マカロニサラダ」

マカロニサラダが大好きです
お惣菜やさんの甘くて粘りっこい(水飴が入ってるの?)マカロニサラダも美味しいですが

私はウチで作る フツーの
あまり甘くない サラサラッとしたマカロニサラダが好みです

今日の腹ぺこランチ♬ トースト2枚イキます

   

久しぶりにマカロニサラダ作りました
あっという間に出来るし タッパに入れて常備菜として何日か楽しめますね

今日はニンジン ベーコン 玉ねぎ入り
塩と胡椒は入れますが マヨネーズの甘さだけで十分ですのでお砂糖はいれません
隠し味は辛子とスジャータ(コーヒー用のミルク)コクが出るような気がして♬



        

おかあしゃん フタに付いてるミルク舐めさせておくれにゃ

これ?・・・はい どうぞ 舐めたらテーブルから降りるのよぉ


今日のマカロニサラダランチは
秋晴れに誘われて
庭のテーブルで食べようと 朝から外テーブルをキレイに拭いて
草花にはたっぷりお水あげて・・・

キッチンでランチの支度をしていたら
えっ?・・・まさか?・・・雨?!
女心と秋の空・・・か

暑いなか苦労して水遣りしたのになぁ
秋のお天気模様 気象庁も難しんでしょうねぇ

・・・・という事で
ドラマ(大好きなメジャークライム)を見ながら
ドラにはじとぉっと見られながら いただきました