毎日が日曜日・・・のようなもの

仕事もリタイア 家での生活を中心に気楽な毎日
明るい引きこもり人生を送っております

モチッと感の米粉パンを作る

2019-10-02 11:04:46 | 日記
ご飯は大好きだけれどパンも好き
小麦粉をなるべく取らない生活をしていたら
クッキーやクラッカーよりもはるかに「パン」がたまらなく恋しくて
食べたい衝動が止まらない

いつも届けて下さる親切なマートさんはヤマザキ一色ですから米粉パンは置いていない

食べたいなら作るしかないと思い・・・
15分以内で出来る超簡単米粉パン ネットで探したレシピです

    
フライパンで作れます
発酵やイーストやそんなものは関係なく
ジャガイモのすりおろしと米粉と牛乳とベーキングパウダーをいつものテキトーに混ぜて♪
あと私は完熟バナナを一本刻んで入れました

         
先日作った米粉パンよりは膨らまなかったけど・・・
ジャガイモの種類によって水分量がいろいろなんだね

                

モチッとマフィンのような食感ですから
切れ目を入れてハムやレタス両面焼き卵を入れたらきっと美味しいと思う

        パンが食べられて大満足です


10月はハロウィンの季節ですから
オモチャのかぼちゃくらいは飾ろうと デジカメだけ持って庭に出たら

      

結局1時間以上も庭遊び
帽子も軍手もナッシングの無防備な姿で
気が付けば草を抜いている hahaha好きだよねぇ

   

ごちゃごちゃギッシリと鉢植えを置いているのは
クロリンを始め野良猫どもがこの上に乗っかるのを防ぐため
これでもクロリンは華麗なステップを踏みながら乗っかってくるからスゴイよ

網戸がねぇ・・・
ドラちゃんが興奮してカリカリするものだから穴だらけになってしまって
張り替えようにもこの網戸はどうしても外れないと言うんだよ(彼)
そんなバカなと思うけれど・・・仕方がないので絆創膏を貼っているんですw

       
玄関外に置いてある・・・ 見えるかな? バーベキューグリル・・・

              
使わないものは他の用途で再利用
多肉植物がいろいろ入ってます
最初はいろんな草花を植えていたんだけれど
深さがないから上手に育たない
・・・で 多肉植物ならと思って 
なんでも挿して見たら広がって土が見えないくらいになりました

秋の日差しも侮れません
大汗かいて顔は真っ赤です
日焼け止めクリームはキライなので塗った事はないのですが
真っ赤になった顔は真水ですぐに洗う バシャバシャ洗う
それだけで日焼けは防げると信じております

信じているけどシミは・・・デキル






         
コメント (2)    この記事についてブログを書く
« 10月らしい秋の空・・・ | トップ | 今さらジロー・・・ »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (クスクス)
2019-10-02 17:44:21
こんにちは(^-^)100円ショップで網戸の穴に張るシール売ってますよ➰!絆創膏だと直ぐに剥がれそうですよね!
返信する
Unknown (クスクスさま)
2019-10-03 18:59:54
耳寄りな情報ありがとうございます♪
さっそく探して見ますね
返信する

日記」カテゴリの最新記事