地元代表ベスト８へ！

応援は熱く！！

　　　　気温は暑い！

　でも甲子園での暑さは、心の熱さに変わった！

山形名物「だし」を作る。

夏野菜が、畑に満杯です。
モロヘイア、つる紫、みょうが、きゅうりを使い、山形名物「出し」を作りました。
ぬるぬる野菜を使い、納豆の代用品みたいな感じで、ご飯に載せて食べます。
真夏の食欲が無い時などに、食べられます＾－＾
つい最近名物として紹介されていますが、山形でなくても、皆さんのご家庭で作ってみては如何でしょうか・・？
野菜を細かく切って、醤油で味付けしたシンプルな料理で～～す♪