アボカドのムースって ちょっと珍しい。
作りたくなります。
美味しいけれど。。。
アボカドが熟れてなかったからかも知れない
ブレンダーかけて、生クリーム、メレンゲを混ぜます。
レシピはこちらの本です。
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