タサン志麻さんのキャロット・グラッセ YouTubeを見て作る

付け合わせに便利な人参のグラッセ

残念ですが、我が家には　このレシピは甘過ぎました。

 

ニンジンは太かったので縦に切りました。

薄すぎても、大きすぎてもよくないそうです。

 

 

 

お砂糖を入れて煮汁がなくなるまで、30分かかりました。

 

最後にバター、志麻さんは塩も胡椒も入れません。

 

タサン志麻さんのYouTube、投稿がある度に作っています。