#タサン志麻 新着一覧
タサン志麻さんのキッシュを焼いた。
玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草を炒めます このベラミーズキッチンの冷凍パイシートは小麦粉、バター、塩マーガリンでないので美味しいそうです。Amazon
タサン志麻さんのイルフロタン
カスタードソース、メレンゲ、キャラメルソースとっても美味しいデザートです。難は、作ったらすぐに食べること。...
タサン志麻さんのクレーム・アングレイズ YouTube
美味しいお菓子のソースですカスタードクリームの味なんだけど、とろみがずっとゆるい。材料は卵黄、砂糖、ミルク、バニラ、小麦粉が入っていないので注意しないと分離します。...
タサン志麻さんのサーモンの白ワイン蒸しプールブランソース
Saumon au beurre blancとっても美味しい、ゴリちゃん大好きです。 ブールブランソースは、バターいっぱいのソースあっさりし...
タサン志麻さんのアッシ・パルマンティエ YouTube で作る
とっても美味しい！止まらない〜 ほど美味しい！ミートソースにマッシュポテトとチーズをのせて焼きます。フランスの家庭料理 Hachis Parmentierなんだって。...
タサン志麻さんのミートソース
志麻さんのYouTubeを見ながら作ってます。納得のいく理由まで説明しながら、手順を見せてくれます。...
タサン志麻さんの鶏肉のクリーム煮 YouTube
手羽と胸肉を合わせて510gお肉に塩はその1％目分量で分かるようになるまではきっちり計ります。 ...
タサン志麻さんの きのこ(マッシュルーム)のソテー YouTubeを見て作る
きのことベーコンのソテーはごりちゃんもよく作るんですが、いつもキノコから水分が出て水っ...
タサン志麻さんのキャロット・グラッセ YouTubeを見て作る
付け合わせに便利な人参のグラッセ残念ですが、我が家には このレシピは甘過ぎました。 ニンジンは太か...
タサン志麻さんのクロックムッシュー
ホワイトソースにはバターの塩分だけしか入れてないそれが、ハムの塩味で絶妙な美味しさ半分は包んでおいて、後で食べます。...
タサン志麻レシピ「トマトチーズ肉巻フライ」
▲タサン志麻レシピ「トマトチーズ肉巻フライ」家人がタサン志麻レシピで「トマトチーズ肉巻フ...