なますじこ。

石狩のサーモンファクトリーです。
家でいくらを作ろうと思って生のすじこを2000円分購入。たっぷりです。しょうゆ漬けになったものと値段を比べると半額くらいかな。その場でほぐしてもらって、ほぐすところをはじめてみたのでおもしろかったです。

『サーモンファクトリー』
住所：石狩市新港東１丁目
TEL：0133-62-5511
FAX：0133-62-4692
フリーダイヤル：0120-625090
営業時間：ＡＭ１０：００～ＰＭ７：００（冬期間１～４月午後６時閉店）