皆さまおはようございます
冬の空が綺麗です
(お天気の良い日でした!)
こちらは晴天に恵まれ
空気が澄んでスキッとしております
空や雲そして月の輝きが美しいです
皆さまのお住まいではいかがでしょうか?
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先週、チキンポトフを作りました
私の作るチキンポトフは簡単です
鶏のむね肉とスライスベーコン
大根/にんじん/にんにく
鶏がらスープの素/顆粒タイプです
大鍋にお湯を沸かし
ニンニクと鶏がらスープの素を入れます
食べやすい大きさにした鶏のむね肉
おでんぐらいにカットした大根
ピーラーで皮をむいたにんじんを入れます
グラッとして、しばらくしたら蓋をして火を止めます
そして食べる前にもう一度過熱をいたします
深皿に盛りコショーを適当に振って…
大根も人参も大きめが美味しいと思うのです
Nov. 13/2024
前回は「エレファントハウス 赤い ぞう さん」を
お読み下さりありがとうございました
今回は、武田かりんさんのご紹介をさせて頂きたいと思います
現在、編集作業を行っております
終了いたしましたら投稿をさせて頂きます
どうぞお気軽にお読み下さい