昨日、ぬか床を作りました。 ぬか漬けを始めるまでは充分発酵させるために 10日ほど2〜3回捨て漬けしてからになります。 楽しみです。 来月の玄米菜食のお料理教室の案内をアップしました。 初回レッスンは14日(金)、27日(金)です。 申し込みは25日より受け付け致します。 温々キッチン