いただきものは
サイズが大きいものばかり。
特大のいちごにはびっくりしましたが
その甘さにまたびっくり。
田舎の友人から
ご主人さまと作られた原木生椎茸
肉厚で味が濃くて美味しかった。
椎茸作りに山の中で、、
友人の鬱が治ったのはこの自然農です。
太い大根
一本の1/3を切り干し大根に!
残りは醤油漬けに。
その他に
自家採取した日本ミツバチのハチミツ
自家製の干し芋
たくさんの柚子
ありがたく無駄なくいただいております。
いつになく
新年からいただきものが続き
ふつうに旬のものが
食べられる事の幸せを噛み締めています。