おばちゃん誕生会②

これが取って置きの日本酒【初亀】です

静岡のお酒ですが、お米は富山の砺波平野で収穫されたお米を使用しています　そして富士の裾野の雪解け水を使って仕込んでいるそうです


味もさることながら、ネーミングも縁起が良く…【亀】は【長寿の象徴】ですから

瓶もきれいなブルーで、お祝い事には持って来いかと


ただ…こんな素敵なお酒も、我々の手に掛かれば…


ものの３０分ぐらいで空いてしまうのでした

おばちゃん誕生会①

今週の火曜日は、彼女のおばちゃんの誕生会でした

彼女の御両親も交え、何度もお酒を酌み交わしている仲で…今回はサプライズをたくさん用意しようと計画してました


会場は千歳船橋にある【我流庵点睛】という和食屋さん　実は毎週のように行っている行きつけのお店です

なんせ飲兵衛のグループなので、日本酒１升と焼酎１本はすでに用意してもらってました　お料理はだいたいこのぐらいでってことで完全にお任せ


で、のっけから出てきましたよ～【鯛の姿造り(＋色々な魚)】

その威厳に圧倒されてしまいました

不動産・無料相談会

4/19・20の土日で、【不動産無料相談会】を開催することになりました

売りたい・買いたい・建てたい・借りたい・貸したい・リフォームしたいなど、不動産のあらゆる相談にご対応する相談会です

先着２０名様には、【ブリザーブド・フラワー】のプレゼントも


宣伝としては新聞の折込チラシなどがメインだった為…なかなか遠方のお客さんには伝わってないかと思います

もしこのブログを見た方で、不動産・建築について疑問や不安がある方はお越し下さい　何かヒントを掴んで帰れると思います


京王線の桜上水駅北口を降りたらすぐのとこに会社はあるので、お迎えに上がります

ＴＥＬ：03-5316-2400

多くのご来場をお待ちしておりまぁ～～～す

★蒲田の餃子★

水曜日は彼女のお店が月に一度(あるかないか)の連休だったので…久しぶりに【川崎競馬場】へ行きました…と、言う前にぃ～～～

いつも立ち寄るのが、京急蒲田駅 徒歩２分ほどのところにある【ニイハォ】という中華屋さんです

ただ、この店は普通の中華屋と違い…餃子専門店でも適わないぐらいの餃子を食べさせるお店なのです


普通に一品料理も置いてあるのですが、ニイハォに来たら【瓶ビール】【餃子】これ以外は注文してはいけません(まずは餃子を食べなさいということ)

写真は【焼餃子 ３人前(18個)】【水餃子 １人前(9個)】の画像です

お気付きの方もいらっしゃるでしょうが、焼きの方には羽がついてます


この店が、羽根つき餃子の元祖だったので～～～す


店に並んでる有名人の写真も蒼々たるメンバーで

まぁ～食ってみんしゃい　蒲田の餃子は旨いからっ

通勤時間より長い…

【止まない雨はない…】【咲かない花はない…】


でも、【なかなか開かない踏切】はあるんですよね～


桜上水駅の南北を分断している踏切…毎日車が渋滞してしまう場所なのですが、今日に限っては開かなかった時間が【２０分】


えぇ、異常ですよ～これはもう


会社までチャリで１２～３分しか掛からないのに、立ち往生の時間がそれ以上なんですから

何とかしてくれよなぁ～～～京王さんよぉ




降らない愚痴はさておき…

今日から我が大和土地トラストに新しいメンバーが増えました

大学を卒業したてのフレッシュウーマンです

おいらが社会人１年目のときはこんなにしっかりしてたかなぁ…という感じの子で、今にも即戦力になる期待感が


何せ…もう既に【宅建】持ってるんですから

さぁ～新年度もはりきって頑張っていきましょう

竹炭販売・ディスプレイ変更

今日は一日暖かかったですね～　桜上水の駅前を通る人も心なしか多かったように思えました

新店舗に移ってきてから、実は竹炭を販売していたのは先日ご報告した通りですが…イマイチ展示方法がしょぼかったような気がします（←手抜きに近い）


で、100円ショップなどでいろんな材料を買い込み、こんな感じにディスプレイするようにしました


するとどうでしょう…気にして人通りを見ていたとはいえ、足を止めていく人が多くなりました

まだまだ浸透はしてないと思いますが、徐々にでも竹炭の健康生活が広がっていくとよいなぁ～って


【竹炭工房・珍竹林(ちんちくりん)】の宣伝マンとして、これからもふんばらにゃ～っと思ってますわい

オレンジが消えゆく…

桜上水に職場が移ってから２０日ほどが過ぎましたが、その前は高円寺へと電車通勤をしてました

千歳船橋からなので、新宿乗換えで中央線にて通っていて気が付いたのですが…車体がステンレスカラーなんばっかになってきましたよね～

どうやらオレンジ色の中央線はもう廃止の方向に向かってるそうで…


オレンジ色の車体って象徴的な感じだったのですが、時代と共にやっぱ消えてしまうものなのですかねぇ～

どの路線も同じような電車のキャラって、鉄オタでなくともなんか淋しくなってしまうような気がします


合理的なものと叙情的なものを両方追求していくのは難しいと思いますが、せめて一日に１０本ぐらいは走ってもらえないものかと…


カメラ小僧が減っていくんでしょうなぁ～

休日のシェフ

昨日話題に触れたように、水曜日は料理三昧でした


①　小柱と三つ葉のかき揚げ

②　セセリ肉の柚子胡椒炒め

③　鰹の刺身（画像には載ってません）

④　カキ菜の辛子和え

⑤　ツナとキノコのバター醤油風味パスタ


というラインナップです　これにご飯と味噌汁がついてます

かき揚げは人生初トライで、最初の２～３個ぐらいはなかなか上手くいかず…だったのですが、コツを掴んだ後はなかなかいい感じに仕上がってきました


揚げ物を上手に揚げるコツとして、竹炭を油の中に入れておくと…

①　油が酸化しにくく、色もきれいなまま

②　余分な水分なども吸着するので、カラッと仕上がる

のです


冷めてもなおサクサクなので、みなさんも是非お試し下さいな～

ワンパンチラーメン！！

火・水曜は月初の連休で、彼女と【お花見】→【スパ】→【沖縄料理】と楽しくも充実した連休となりました　お花見はお弁当持参(気合を入れて作りました)で…詳細はまた後日に

火曜は上記のような日程で過ごした後、水曜日のランチは近所の定食屋　結構久しぶりだったので、たまには行こうかと


で、彼女のチャレンジ魂が数ヶ月ぶりに疼いてきたのか…ワンパンチラーメンにチャレンジしたいとの事　このワンパンチラーメンというのは、【ラーメン３食分】の量で【２人以上で食べるのは禁止】という、この店の名物なのです

ただ、うちの彼女をなめちゃいけません　大勝軒の大盛りラーメンはゆうにクリアできるだけの実力者


そこで２人とも初対面となった【ワンパンチラーメン】の画像がコレです

人間の体の幅はあろうかという直径のどんぶりに入っています

率直な感想は…【洗濯ダライ】


具の【モヤシ】と【メンマ】だけで充分お腹一杯になるんじゃ～ってなもんですが、早速チャレンジ

僕は別注文で【中華丼(これも普通に量が多い)】を食べていましたが、目の前にチラチラ見えるワンパンチラーメンが気になって仕方ありません


中華丼を食べ終わり顔を上げてみると…半分ほど食べ終わった辺りで意気消沈のご様子

そこからは二人の共同作業(スイートな感じはしないけど)で、全部やっつけました


夜は腕によりをかけていろんな料理を作ったのですが(後日アップします)、お腹は全然減らない夜となりました～