地元のフレンチレストラン

あと2週間で2020年も終わりですね。東京オリンピックが開催されて、華やかな一年になるはずだった今年。最後まで気が抜けません。先月末頃、随分前になってしまいましたが地元のフレンチレストランで食事をしたので忘備録です。たっぷり注いでくれたシャンパーニュ。前菜の盛り合わせ(お肉のコース)こちらはジビエがお得意です。イノシシや、鶏と豚のレバーのコンビネーションパテなど、ちょっと面白い。ローヌ地方のビオニ . . . 本文を読む