【覚書】牛頬肉の赤ワイン煮

石川県能登地方の大変な災害を目にして、とても落ち込んでいます。でもわたくしが落ち込んでいてもなんの役にも立ちません。出来ることをするしかない！まずは寄付。現地自治体への直接寄付。さて。今日は自分自身のためのレシピ覚書です。牛頬肉の赤ワイン煮込み近所のスーパーで見つけたらゲット！結構リーズナブル❤頬肉だからいつも2個しか売ってません。買ったら、ジップロックなどで赤ワインに . . . 本文を読む