鮎ご飯でお月見

昨夜は中秋の名月。小さなテーブルを窓辺に出して、お月見をしながら夕食をすることにしました。秋鮭ときのこの炊き込みご飯にするつもりで買い物に行ったら、大きな鮎が一尾だけ売っていたのでそちらに変更。子持ちの鮎でした。近隣のマンションに阻まれて、月の全体が見えたのは20時過ぎでしたが、本当に明るくてきれいな月でした。部屋の照明は消して、小さな灯りだけ。月あかりだけの食事。鮎ご飯の他は指でつまんで食べられ . . . 本文を読む