今日はのち
最高気温0度 最低気温ー3度
暖かい~~
さて~休日の日曜日。。晩酌が終わって恒例7時に寝ちゃいました。
朝の8時まで( ゜Д゜)13時間寝た。兎に角、普段寝不足と戦ってるので休日は寝不足解消のため寝る
しかし、13時間熟睡できるわけもないので、うつらうつら・・しながら考えるのはブログの文章。
頭の中でブログの文章を推敲する。
こんな文章だって、素人が毎日書くとなると大変なんだから(笑)
でも、ベットの中ではいい文章を考えたはずなのに・・朝起きたら忘れてるし・・きゃ~~何にもなんないじゃん
二年三か月前。。全くのど素人からお店のママになった。
Rさんが何も知らない私の指導役&客集め&保健所からなにから手続きも全部お任せ係り(笑)
開店の時は、私も必死だったからRさんが手伝ってくれるのは当たり前だ!くらいの勢いだったけど
冷静になった今。。何故にRさんはあんなに親切にしてくれたのか。。本当に感謝感謝です。
勿論、開店の諸手続きも何も知らないし店のコンセプトもないし、飲み物も作れない。
開店の前の日、プレオープンでRさんがお友達を連れてママの練習に連れて来てくれた。
これが、ママ初日
「ビールって何本用意すればいいの?」「水割りって氷入れるの?」ってな感じで「ママ話はそこからなの?」
と驚かれたもんです。
皿には値段のシールが貼ったままだし、魚を出せば方向が違うし、酒の燗の熱さが分からないし
酷いものでした。
また~お客様も「茶水割り」とかね、変わったことを言う。
茶水割りって何?「ウーロンの水割りよ」って言うから、ウーロン茶を水で薄めて出したら
「ママ~焼酎も入れてよ酒飲みにに来たんだからさ」って言われたり
「サワー割り」とかね、何それ???
皆お客様に教えてもらってウロウロドキドキワサワサやって、ここまで来ましたね。
ママの店は、いまだに全く宣伝してません。
「雑誌に載せませんか?」というお誘いは受けるんですが「知らないお客様が増えたら困るから」と、お断りしてる。
近所の新しく出来た店のマスター達は、一杯宣伝媒体を有効活用してますが、ママはヒッソリ営業するのがいい。
Rさんブログとママブログで宣伝してるだけ
しかし、Rさんブログは熱烈ファンが多いので開店当初は「Rさんブログを見てきました」っていう人が9割でしたね。
殆どがRサンファン・・本当に「よしの」じゃなくて「Rさんブログの店」みたいなもんでしたよ(笑)
最近2年3か月たったら「お友達に楽しい店だって聞いてきました」とか「○○の店で聞いてきました」とか
口コミで来ていただくお客様が増えた。
かなり嬉しいですねぇ~~えへへへ・・お店を始めた醍醐味ですなぁ~~
そうだ!土曜日、Rさんブログのファンだって男性が来て「地方からやっと来たんですけど、念願の生ママが見れた~」
「生ママって、こんなに可愛いんだRさんブログのモザイクかかってるより、ずっと可愛いですよ」だって
フフフフン聞いたか。。。モザイクなしの方が可愛いってよ(照れるな)