自分用にキムチを大量に買ったのです。
でもキムチって賞味期限があるのですね。
・・・ワタクシ、知らなかったのです _| ̄|○
どうして?キムチってお漬物でしょ!? ( ̄ω ̄;)
せっせとキムチを食べました。
そのまま食べるのは飽きたので、ちょっとアレンジしてみました。
その名も『キム肉じゃが』
①じゃがいもの皮をむいてスライサーで薄く切って水にさらす。
②豚バラとキムチも5cmくらいの長さにする。
③フライパンにじゃがいも→豚バラ肉→キムチの順に2~3段重ねて、お酒とゴマ油をたらす。
④ふたをして火にかけ、煮立ったら弱火で15分くらい蒸し煮する。
⑤食べる直前にまぜまぜして完成☆
味は・・・イマイチです ∑(!? ̄Д ̄)゜Д゜)・д・) エェーッ!!
マズくはないのです。激ウマじゃないだけなのです。
この料理、もう少しで激ウマになるはずなのです。
でもオイラには分かりません _| ̄|○
もし『キム肉じゃが』が美味しくなるポイントが分かった方は教えてください (゜0゜)(。_。)ペコッ
でもキムチって賞味期限があるのですね。
・・・ワタクシ、知らなかったのです _| ̄|○
どうして?キムチってお漬物でしょ!? ( ̄ω ̄;)
せっせとキムチを食べました。
そのまま食べるのは飽きたので、ちょっとアレンジしてみました。
その名も『キム肉じゃが』
①じゃがいもの皮をむいてスライサーで薄く切って水にさらす。
②豚バラとキムチも5cmくらいの長さにする。
③フライパンにじゃがいも→豚バラ肉→キムチの順に2~3段重ねて、お酒とゴマ油をたらす。
④ふたをして火にかけ、煮立ったら弱火で15分くらい蒸し煮する。
⑤食べる直前にまぜまぜして完成☆
味は・・・イマイチです ∑(!? ̄Д ̄)゜Д゜)・д・) エェーッ!!
マズくはないのです。激ウマじゃないだけなのです。
この料理、もう少しで激ウマになるはずなのです。
でもオイラには分かりません _| ̄|○
もし『キム肉じゃが』が美味しくなるポイントが分かった方は教えてください (゜0゜)(。_。)ペコッ
余っているなら酒のツマミに次のものを。
豚バラを炒める→キムチ投入→仕上げに醤油をチョロッ
ハイ! とってもおいしい豚キムチ完成
キムチを耐熱皿に並べその上にとろけるチーズを
思う存分のせる。
ハイ!キムチーズの完成
余っているなら酒のツマミに次のものを。
豚バラを炒める→キムチ投入→仕上げに醤油をチョロッ
ハイ! とってもおいしい豚キムチ完成
キムチを耐熱皿に並べその上にとろけるチーズを
思う存分のせる。
ハイ!キムチーズの完成
でも、仕上げの醤油はしてなかった
ナイス情報ありがちゅー
キムチーズ・・・よさそうだね
味が想像できないからチャレンジしたくなる
無難な料理よりちょっと変わった料理も教えてね
豚バラの代わりにタコで炒めてちょーだい。
ハイ、真っ赤なタコキムチ完成!
極秘情報ですが、納豆もあうらしい・・・??
豚キムチに混ぜたり、キムチチャーハンに混ぜたり
パパは納豆大嫌いだからやったことないけど
ナナタニさん納豆お好きでしたら試してちょーだい。
おまけ
キムチーズはチーズたっぷりでまろやかになりすぎる
ようでしたら、チーズの上にお好みで一味唐辛子を
ふりかけてください。
私、豆類が好きじゃないんよ。
いつも飲み会でも
あっ