ロールキャベツ

白菜を頂いたので
半分使い、ロールキャベツを作りました
９個できました～～
頂いた姉夫婦に２つ
あと実家の母に１つ
そして冷凍して長女夫婦に４つです
あとは私たちが２つ食べました

白菜はキャベツより柔らかく
味は淡白で美味しいですよ
白菜を使うのは
ずっと前にタモリさんが
料理番組でキャベツより白菜の方が美味しいと言っていたのを
思い出したので・・

圧力鍋で５分煮て
余った汁は明日にスープで飲みます