雛飾り

縁あって
我が家にやってきました。

少なくとも
40数年前に
姪っ子が生まれたときに
購入された代物
あの頃は
七段飾りが
主流でしたが
現在は住宅事情もあり
お内裏様が主流ですよね…

ひとつひとつ

見ていくと

本当に

手がかかっており

それぞれの役割が
ある様子が
よくわかります

昨今
ひな祭りで
家庭で眠っていた
雛段が
多く飾られていますよね

飾ることの
大変さや
片付けることの大変さも
よくわかります
何十年ぶりに
箱から出てきた
お雛様たちも
withコロナなど
世間の状況に
ビックリしているでしょうね

初盆のお参り

盂蘭盆会（うらぼんえ）
お盆のこと

今年2月に亡くなった
実母の初盆
6月に納骨を終えましたが

墓じまい
8月14日
初盆の
お参りをさせていただきました

お墓の写真を

撮る是非はあるかと思いますが

安芸門徒の風習で
多くの灯籠の様子

広島市寺町の
元安川沿いにある
浄土真宗本願寺派のお寺
永代供養をされた多くの方が
故人のお帰りに

灯籠を立てています

初盆の故人には

白の灯籠
その後は
色鮮やかな灯籠

我が家は
今年は白の灯籠です

去年までは思っても
まさか、このお寺で
お盆を迎えるとは
思ってもいませんでした

ご先祖様のお骨
実母のお骨も含めて
多くの方が
眠っておられますが
副住職のお説法で
「亡くなった後でも
できる親孝行
ご先祖様の
喜ばれる生き方を
してください」
とお言葉

何かと
画一的になりがちな
昨今
心に留めてみました

柚子を搾る

2021年も柚子は

よくできています

1年に数回
油かすの
お礼肥えをしますが
基本的には
何をしなくても
お日様や
雨のおかげで
たくさんの実をつけてくれます

高切枝ばさみで
格闘すること
ほぼ1日かかりました

このトゲに
刺さらないように
慎重に…

例年より

少し少ないようです

今年も出番が

高知県南国市
ゆうきち
で購入した柚子搾り器
本当に重宝しています


出来上がった

柚子の絞り汁や
皮は

これから
柚子ポン酢や
柚子ジャムに
変身しますが
とりあえず今日はここまで


皮は

冷凍して
時間があるときに

今年もありがたく

いただきます

お餅をいただく

一年間に
どのくらいの
お餅を食べるか


恐らく
食べないという方が
多いのでは…
と、思われます…

我が家では
年に数回

近くの産直市で
お願いして
お餅を
ついてもらいます

糖質Offが主流の現代
もち米は
かなりの糖質量と
思われますが…
ちなみに
ひそかに私も
糖質ダイエットを

しているのですが…

ついてもらったお餅を

白菜と一緒に
いただきます
日本人で良かったぁぁぁ～～～
と、思える瞬間

本当に美味しいですよ


この量のお餅は

4個づつラップで
くるんで

冷凍保存です

年末は
本当に忙しく
お餅をつく
お店も大変そうなので

新年のお餅も

準備済です
知人にも
お配りして

なかなか
準備よいぞぉぉぉぉ～～～～

梅仕事(2021年)

今年の夏は
本当に暑かった
覚えていますか

忘れてしまいますよね…
暑いせいもあったのか…
里山ブログも
全くしていません


ブルーベリー酢


梅ジュース

炭酸で割って
暑い夏を乗り切りました

梅ジュースは

炊飯器利用

毎年欠かすことのない
梅仕事

2021年、
今夏の土用干しは

よく乾き
状態はとてもよくできました

赤紫蘇があまりなく

少なかったのですが
今年は

紫蘇の葉を
ネットに入れて
漬けてみました

去年の写真

この

紫蘇の葉は
ゆかりふりかけにしたりとか
利用はあるのですが
小瓶に分けるとき
結構、
邪魔だったりするのです

今年（2021年）は

ネットの利用でも
しっかり、
梅色は出ています

毎年の仕事も
工夫することで
良い結果が
出ることもありますね


失敗も多々
ありますが…