庭の小さな菜園コーナーで収穫しました
ミニトマトは甘い〜
ピーマンを切るとシャキッとみずみずしい
収穫はこれだけです💦
広い菜園を切り盛りしてらっしゃる方々は
すごいなぁ〜といつも思います
夏の野菜は美味しいですよね
トマトは切ってハーブ塩とオリーブオイルをかけるだけで箸がとまらなくなります
ナスは油で揚げて麺つゆに漬け込んでおくだけ
定番の浅漬け
これに炊き立てご飯があれば充分です😊
10日ほど前に作った梅シロップも完成です😀
炭酸水やミネラルウォーターで薄めて飲もうと思います。
☆☆☆☆☆
今日は午後から出かけます
コロナ禍なので直行直帰‼️
皆さまにも良き日となりますように。
それではまたね👋
美味しそうな夏野菜茄子が特に美味しそうです、
今日は息子夫婦がやってきます、好物の茄子の煮浸しを作っておきますね、
梅シロップ出来上がったのですね、我が家もそろそろかなぁ～
楽しみです。
お茄子美味しかったです。
息子さんご夫婦の好物とか、喜ばれたことと思います。
夏の梅シロップは助かりますね。