宮崎のbooちゃんが伊勢エビ送ってくれたよ～～
私は和歌山で一度食べたことがあるけど旦那はない
それを聞いて送ってくれたの
ありがとうね～～booちゃん
さて
こんな様子ですよ
まず蓋を開けてみたらおがくず
なんだかごそごそ音がしてる
居た～～～
伊勢エビちゃん
起こしてごめんよ～
全部で４匹
にゃんたちは興味津々
動いてるからね
最初はびびっていたけど我慢できずに銀ちゃん手を出す（笑）
その様子はここ
そしてバンバン跳ねてるエビちゃんを無惨にもぐさ～～～っと捌いた
まずはお刺身
この食感いいです～～
蟹とエビの配合したような食感と味が何とも言えない
そしてグリルにしてみた
焼くとまたいろんな風味と食感と味が良かったよ
味噌汁は丸ごと１匹 贅沢にも使った～
お刺身の頭と殻
グリルの殻もあとから追加して余すところないね～
味噌汁もいいお出汁が効いて～
明日の朝はもっと美味しいと思うよ
お正月でもないのに贅沢させていただきました～～
booちゃん
ほんと ありがとうね～
あと１匹残ってるのは明日の夜に違ったのを挑戦してみるね
明日の夜は旦那がお出かけだから一人で１匹食うぞ～～～
曇ってるよ
最低気温はマイナス２．８℃で昨日より高いけどお日様出てないと寒い
雪も降るかもしれないって～
昨日はスイッチ入っているので私のパソコン周辺を断舎利～～
パソコン始めてひな形に目覚めてお絵かきやらなにやら楽しかったな。。
ひな形作りのための本とかWindows2000からXPまでの本やタグや画材の本
すっかり埃だらけになっていて「ありがとう」って思いながら捨てた・・・
無くなって困っていた母の友人のロスの住所も出てきた
早々お手紙書こう
元気にしてるかな
さあ スイッチ入っているうちに今度はどこを片付けようかな～～
亮さんからホタテ頂きました～～
どっちが表でどっちが裏だかわからないけど
活きがよくてなかなか貝の蓋が開かなかった～
１枚口が開いていたので指を入れたらパカン！って危なく挟まれそうになったよ
油断してた～～（笑）
甘くておいしかったです
亮さん ご馳走様でした
そしてホタテのお刺身が加わった昨夜の晩ご飯
大根を消費しなくちゃ～って豚バラ大根
この間旦那が買ってきて冷凍庫にあったトラウトサーモンのハラス
消費しました～
鮹の頭が安かったのでワカメと酢みそ和えに
和食ですね～～
