あじちゃんのぼやき。。

ぶつぶつ。。思うままに。。

泉屋風が食べたくて~

2015-01-20 06:03:48 | Weblog

火曜日~~~

今朝は-11.5℃

昨日よりちょっとだけいいけど・・・

今週末なんか。。吹雪になるとか

やだやだ・・・・

 

昨日はパソコンの バックアップをやってたけど写真は重くて時間がかかる

8GBのUSBだけど足りない

今日また買ってこなきゃ

写真を整理してたらめっけ~~

2009年の10月の銀ちゃんの写真

確か・・この年の春くらいに旦那が拾ってきたんだった

ケージに居るから家に来て3ヶ月くらいでもうこんな大きくなってる(笑)

銀ちゃんはノラちゃんだったから最初はシャーシャーってすごかったけど

ふと見たらいつもこんな格好だったよ(笑)

拾われて幸せになったね

 

そして~

無性に泉屋風が食べたくなって作ってみたよ

うん

ちかい味にできました~~

私は泉屋に行ったらほとんど泉屋風を頼んじゃう

スパカツはもう重い・・・・し・・

泉屋風は一番安い

高校生の頃150円だったのに今は7百いくらだ。。       (何十年前だって

麺も太めのを茹でました

鉄板がジュージュー言ってるうちにウスターソースをかけてジャーーーー 

ってのが好きです

カリッと焦げて美味し~~~~

キャベツちょっと大きかった。。

美味しかったです~~

これが本物の泉屋風

見た目も似てるでしょ(笑)

レシピ検索したけど数少ない中でどうやら味の決め手はとりがらスープとコンソメがいいみたい

そっか~~

なるほど・・

今まで作ってもいまいちだったのはそこなんだ~~

ってことで鶏ガラスープ入れてみたら

な~~んと ほぼ泉屋の味になったよ~~

コンソメは顆粒のがなかったので入れなかったけどね

今度作るときは入れてみよう

満足でした~~

 

さあ

今日はイオンにでも行ってくるかな

火曜市だし(笑)

 

 

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする