木曜日~~~
今朝は3.7℃
日中は10℃
と
マーク
朝からいいお天気~~~
でも・・・・
風がすっごく強いです
昨日は9時くらいにポツポツ降り出して。。
でも傘はいらない降り方でした
1日中曇っていて午後からは強風
気温は6℃くらいあったけど風が冷たい~~
なんか・・
あちこち強風だったみたいですね。。
お天気悪いとにゃんたちも大人しい。。
特にこっちゃん寝てばかり・・
ソファに横座りして寒いのでブランケットかけてたら潜り込んできたよ
右膝の裏あたりです
仕方ないんで我慢してました~
銀さんは。。。。
しゃっちょぉ~~~~(笑)
そんな晩ご飯は~~~
大分の親方さんから筍が~~~~
うわ!!
美味しそう!!
どうしても食べたくてお買い物して来ちゃったのである物で
本当は若竹煮にしたかったのだけどワカメがなくって・・
筍と鶏肉の煮物
サラダ
肉巻き厚揚げ
いやいやいやいや。。。
筍美味しいーーーーーーー!!
こちらでは筍は採れないのでね
国産の水煮のでもあまり美味しくなくて。。
これからの時期は皮付きで売ってるけど筍はトウキビと同じで時間が勝負だからね・・
固くなってしまってて・・
親方さんは処理してくださってるので柔らかくて本当に美味しいです!
鶏肉と油揚げがあったので~
箸が止まりません!!
親方さん ご馳走様です!!!!
サラダは
浜中で買ってきたレタスやゆで卵なんかを
このマヨネーズソースは
創味のめんつゆをあわせたもの
めんつゆとマヨもあいますよ
肉巻き厚揚げは前日の残りです
筍を煮てたらおねーがひょっこり来たよ
なに作ってるの? って~~
出来上がったばかりの食べて
「は~~~~美味しい~~~~」 って
じゃあ おねーも作りなさいって持たせました~
タイミング良すぎ(笑)
筍ご飯も食べたいけど日曜日に健康診断なので
水に浸けて冷蔵庫に入れて毎日水を取り替えたら1週間は全然大丈夫です
月曜日に作ります(笑)
楽しみ
さて。。
風が弱くなってくれないかな~
せっかくいいお天気なのにね。。。